说到抽真空，真空是什么？
　　实际上真空是一种不存在任何物质的空间状态，是一种物理现象。对于制冷设备来说，抽真空是生产、安装、维修充注制冷剂前的一个必不可少的重要工序，它能抽出制冷设备和管道中的空气，而空气中含有大量的氮气、氧气、水蒸气等杂质，这些气体会对我们制冷设备运行造成危害，具体分析如下。
　　一、氮气对制冷系统的影响
　　氮气属于不凝性气体。所谓的不凝性气体，指气体随制冷剂在系统中循环，不随制冷剂一起冷凝，也不产生制冷效应。
　　不凝性气体的存在对制冷系统有很大的危害，主要表现在会使系统冷凝压力升高，冷凝温度升高，压缩机排气温度升高，耗电量增加。氮气进入到蒸发器里面，不能随着制冷剂蒸发，同样会占据蒸发器的换热面积，使制冷剂不能充分蒸发，制冷效率降低。同时，由于排气温度过高可能导致润滑油碳化，影响润滑效果，严重时甚至会烧毁制冷压缩机电机。
　　二、氧气对制冷系统的影响
　　氧气和氮气一样，也都属于不凝性气体，上面我们已经有分析过不凝性气体的危害，这里我们不再重复。不过值得注意的是，相对于氮气而言，氧气如果进入制冷系统，还有以下这些危害：
　　化学反应生成杂质
　　空气中的氧气会与制冷系统中的冷冻油产生化学反应生成有机物，最后形成杂质，进入到制冷系统，造成脏堵等不良后果。
　　产生酸性物质损坏组件
　　氧气与制冷剂、水蒸气杂质容易产生酸性化学反应，使冷冻油氧化。这些酸性物质会损坏制冷系统的各个组件，破坏电机的绝缘层。同时这些酸产物会一直停留在制冷系统里面，起初可能没有任何问题，但随着时间的推移，最终可能导致压缩机的损毁。
　　三、其它水蒸气杂质对制冷系统的影响
　　水蒸气影响制冷系统的正常工作，对制冷系统最直观的影响有以下三点，我们用图文方式来说明下：
　　产生冰堵故障
　　制冷系统里面有水，第一个影响的就是节流结构。当水蒸气进入到节流机构的时候，温度迅速降低，水到达冰点，产生结冰，堵住了节流结构细小的通孔，产生冰堵的故障。
　　产生渣泥沉积物
　　水蒸气在压缩机压缩的过程中，遇到高温与冷冻油、制冷剂、有机物等，会导致电动机绕组受损、金属腐蚀并形成渣泥沉积物。（此处可插入压缩机内部因水蒸气产生渣泥沉积物的图示）
　　综上所述，为了保证制冷设备效果，延长制冷设备寿命，保证制冷设备没有不凝性气体，必须对制冷系统抽真空。
　　四、抽真空的操作与建议
　　当系统和真空泵连接无误后，建议在制冷设备的高压端和低压端同时抽真空。正常系统真空度应能到 -756mmHg 以下，抽真空时间应根据机型制冷系统大小和真空泵的大小来确定（如果抽真空过程压力回升速率并未下降，可能系统仍存在水汽，或者存在微小的泄漏）。
　　抽真空完成后，将真空设备静置 15 - 30 分钟。如果回升不超过 6.6Pa，则抽真空合格。如果压力回升超过 6.6Pa，则需再次抽真空并找到泄漏点。
　　使用数显式真空计，可准确判断制冷系统是否有泄漏。由于传统的指针机械压力表存在易受损、误差大、检测结果难以确定等因素，数字式真空计正逐步开始取代传统机械表。